安房勝山で地魚にぎりのランチ

　本日のお昼は、南房総なんだから寿司と決めていた。さらに前回見つけたが行かなかった店「惣四郎寿司」に行ってみようと店まで確定済み。MTBを車に積み込んで、安房勝山目指してすぐ出発。30分車を走らせ、目的のお店に着いた。国道127号を走っていると、目立つ看板ですぐわかる。前回は、松月（保田駅まで地魚寿司）を選んだので素通りしてしまった。

　店の戸を開けると、意外に中が狭い。こじんまりしたカウンターと小上がり2席だった。当然、小上がりは家族連れで埋まっていた。カウンターに座れてよかった。宴会・法事にと案内もあったので、奥は広いんだろうな。1050円のAセットを頼んだ。ちょっとびっくり観光地価格とは思えない安さ。全部地の物とのことで、魚の名前を書いた紙を頂いた。

ブリ、イシダイ、スズキ、カイワリ
ヒラメ、ホウボウ、マトウダイ、タイ

　握りはちょっと小さめ。無駄なく地魚オンリー。新鮮な味を堪能させていただきました。でも、やっぱりちちょい甘めの酢飯だった。やはり地の味ということか。下の写真は、ちょっとびっくりの椀物。焼いた鯵1匹まるごと投入されたみそ汁。鯵の焼き加減がよく美味しかった。でも、鯵をみそ汁に入れた効果は不明？煮込むわけではないので、みそ汁はあくまでも普通のみそ汁味だった。