2017年6月3日土曜日

かどやで食べた 南予名物 鯛めし

 今日は下山後食べるものを決めていた。いまだ食べたことない南予名物 鯛めしだ。かどやというTVでも紹介されている店にした。たまに魚を買い出しにくる道の駅みなとオアシスうわじま きさいや広場のそばにあった。かなりりっぱな店構えで、民芸風ファミレスといった感じ。
 メニューは、もちろん宇和島鯛めし1,710円(税別)だ。他のメニューには一切興味なし。生卵だっていくしかない。というか食べるしかない。だってここまで来たんだもん。家でも作れそうだけど、出汁を味合わないと再現できないしね。
 調理時間はかからないので、割りとすぐにでてきた。基本盛り付けるだけだろうな。よくて刺し身切るのと卵割るくらい。と思うと高いな...鯛以外あんまり原価かかってなさそう。にもかかわらず1,710円て、冷静になるとぼってるな。でもまあ観光客だからしかたない。
 鯛はこんな分量で、けっして多くはない。スーパーで買えば300円分程度かな。となりの道の駅で買えば、いくらでしょう的な分量だな(笑 でも生まれて初めて食べるから感動はプライスレス。 
 白いご飯は、おかわり自由だったが、もうそんな食べることはないな。おじいさんになりかけているから、この容器分で十分でした。だいたい業務用の米なんて対して原価はかからない。
 刺し身をのせて、だしをかけて出来上がり。海藻も忘れずにのせて召し上がれ。味付けは、少し甘めが強く醤油が薄い感じのいつもの瀬戸内海の味付け。白身魚なんでクセもなく、さらさらっと食べる。まあ普通に美味しい。
 次回は、鯛の刺し身を買ってきて、自宅で再現してみよう。出汁は、イリコかな、昆布か悩むところ。イリコだと魚が重なるからな。あとは甘い醤油と砂糖、みりん、酒で調整すればいいと思われる。手っ取り早いのはめんつゆかな。

滑床渓谷沿いに登る 三本杭 宇和島見えた

【山域】南予アルプス
【登山方法】登山
【天気】晴れ(松野町28/13℃)
【距離】13.4km
【コースタイム】
万年橋駐車場(9:00)-雪輪の滝(9:30)-千畳敷(10:00)-奥千畳(10:50)-熊ノコル(11:45)-三本杭(12:15/13:00)-熊ノコル(13:15)-奥千畳(13:50)-千畳敷(14:30)-駐車場(15:20) 

 三本杭は、家からちょっと遠いので、前夜発として近くの道の駅で寝ることにした。初めての軽自動車での車中泊をしたが、身長低めなんでなんとか寝れた。身長180cmの人には、間違いなく窮屈だろう(笑
 滑床渓谷は、愛媛のめっちゃ有名な観光地なので、渓谷沿いにきれいな散策路が整備されていて、これがけっこう奥まで続いている。散策路は両岸に整備されているが、左岸が推奨コースになっていたんで、素直に従って左岸のコースを歩いて行く。
 名前のとおり三本筋滝を眺める。どういうきっかけで3本にわかれたんだろう。渓谷は、広くなったり狭くなったり、高さがあったりなかったり。山はわかりやすい自然の造形芸術なり。
 歩き進んでいくと名前が示す通りの滑床があらわる。花崗岩の沢は、明るくていいね。ただ魚は釣れないんだよね。滑床の沢は、沢登りにはいいけど、釣りには向かない。ま、ナメ沢は、アマゴが隠れるところが少ないから仕方ないか。
 けっこう有名な観光地なんで、りっぱな橋をかけてあって、ラクラクに渓谷を横断させていただく。観光客でも全然OKで、スニーカーでも問題なしなしの沢沿いの散策路が続く。
 名前はついていなかったが、小さな賽の河原的な景色があった。転びそうな岩を支えている風な木と石が積まれている。もちろんこんな木で支えるわけはないんで、なんかこう伝説的なとか民話的な話があるのかわからない。この様子なったきっかけは、誰かの遊び心か信心かわからない。
 雪輪の滝は高さ80mとガイドに書いてあったけど、そんなにあるのかな。30mくらいに感じるけどな。もしかして距離かな。80mもあったら、キャニオリングでスライダーさせないんじゃないかな。こいつは超えることなく、落合淵を超えていく。
 千畳敷には、でかい岩とその上にでかい倒木がのっかていた。さすがに千畳敷というだけあって広い。花崗岩一枚岩。夏にこの上で寝たら気持ちいいただろうな。もちろんモスキートネットを用意してのことだ。
 沢沿いの散策路は、昔から作業道として使われていたんだろうな。ところどころ炭焼き釜の跡がある。人工林を天然林に戻している最中らしいんで、前はもっと人工林が専有していたんだろうな。
 支流を横断するときには、こんなロープがかけられているところもあった。散策路としては、千畳敷あたりでお終いなのかな。滑った岩はかなり滑る。富栄養化した河川の中流域の岩みたいに滑るな。
 まだまだ道は、よく整備されている。これだけよく整備されているんだから、先ほどの支流を渡る箇所は、整備した散策路が崩壊したのかな。んで、もうお金出せないから応急処置ですいません的な放置か。
 千畳敷を過ぎても名前のとおり滑床が続いてる。久しぶりに長い滑床を見てうれしいなっと。花崗岩の一枚岩が作り出す明るい岩のスライダーが、谷の奥深く伸びている。
 奥千畳について、一応地図見るかとバックパックを見ると、マップケースがない。えー、マップケースがキーリリースごとなくなっている...だめじゃん、どうしてそんなにうまく回って抜けた?
 奥千畳からは沢から離れて登山道は高度を上げていく。ここからは完全に登山者の世界で、ちょっとスニーカーでは登らないほうがいいだろう。でも登山道しては、よく踏まれていて道筋は明瞭だ。
 鹿よけのネットが登山道両側にでてきた。四国の山は、どこも鹿の食害がひどいらしい。しかし、狼狩りきったのは人間だからな。一定数になるまで鹿を殺処分するしかないんじゃないか。
 熊ノコルは、山の交差点になっている。若葉橋ってどのあたりだ?自分の持っているコースガイドにはのってないし、ふもとで見た概念図にも書かれていなかったよな。
 コルから山頂へは明るい尾根道になった。適当に風があって暑くなく、初夏の陽気が気持ちいい。木漏れ日がごきげんだ。夏に登ると、ここはちょっと暑いだろうな。
 山頂が近づくと鹿防御ネットのドアがでてきた。事前にネットで見たとおりだな。雪が積もったらネットの部分を開けてくれと書いてある。ということは、積もって50cmくらいか。
 宇和島の島が見える。肉眼では、もっとはっきりと見えんだが、相変わらずコンデジでは、遠景はボンヤリとしか写らない。下山したら、ふもとの宇和島市内で名物の鯛めし食べるぞ。
 めずらしく他の人に写真を撮ってもらった。というか山頂に他の人がいる四国の山は、けっこう久しぶりだな。やっぱり人気のある山なのかな。とりあえず300名山には入っているし、もちろん四国百名山にも入っている。
 後から登ってきた人から「地図を落とした人います?との声掛け。もうamazonで、ポッチと押す寸前だった。しかし、確実にあるとわかったなら、周遊する予定を取りやめよう。登ってきた道を戻ってマップケースをピックアップするか。
 熊ノコルに戻って、そこから奥千畳まで一気に下っていく。奥千畳で少し小休止する。登るときには、気にならなかったが、なかなかいい倒木だ。巨木もこうして生命終えて、森の一員として転生していく。
 山頂で聞いたとおりに、千畳敷近くの登山道に、自分のマップケースが落ちていた。ISUKA ドライマップケース1,448円とA&F キーリリースアルミ1,080円分助かった。無駄使いしないですんだな。
 奥千畳の対岸に、鬼が城山・鹿のコルの案内標識が立っていた。登山道があるのは気づいていたけど、標識があったのには気が付かなかったな。反対側もよく整備されているんだろう。
 思いがけず滑床渓谷を往復することになったな。朝より人が増えた。落合淵でキャニオリングしているグループがいた。楽しそうだな。こういう遊びのガイド料っていくらなんだろう。
 せっかく往復したので、行きには素通りした展望台に登ってみた。新しくて立派な展望台で、トイレも整備されていた。落合淵と雪輪の滝のキャニオリングで遊ぶ客のために整備したんだ。そこから30分ほどで入り口に着いた。

万年橋駐車場 20台ほど(トイレあり)無料
滑床渓谷駐車場 50台ほど(トイレあり)無料
森の国 ぽっぽ温泉510円(JAF優待で100円引き)

メモ
N-WGN
走行距離330km 満タン18.48L(ガソリン代2,476円)
燃費17km/L(メーターでは20km/L)結構違うな

2017年5月29日月曜日

G3 TARGA T/9のヒールプレート 交換 修理

 ふと気がつくとG3 TARGA T/9のヒールプレートが割れていた。かるくクラックが入っているではないか、問題は小さいうちに解決するのがいい。でも高知では、部品が手に入らない。GWに帰省する予定だったので都会に注文しておく(笑
 知り合いのお店で部品を注文して、里帰りのときに受け取ってきた。1個税込1,361円だった。知り合いのお店は、nice edgeという船橋市 大神宮下駅のそばにある。Nice Guyが経営されているので、ぜひお近くのかたは買いに行ってあげてね。
 まあ部品が手に入れば、シーズンオフだし、交換するのはいつでもいいやだったが、ようやく重い腰を上げて交換した。まずは、ネジを回してクラックの入ったプレートを外す。特に台座に問題はないようだ。
 新しいプレートをつけて、ネジをくるくる締める。ただそれだけ。がたがたしないように締め付ければ、完全に作業終了です。
 理由はわからないが、横から見るとネジの頭が出ている。でもこれでいいみたい。もしかして、よこの出っ張りとネジの頭をブーツで踏みつけるようになっているのかも。
 かんたんに元通り。作業時間は10分もかからなかった。自分メモ用に、型番がわかる写真をのせておく。次回はこの型番で注文できる。でもいつまで在庫あるかな。

2017年5月20日土曜日

わざわざ食べに行く 永野いやしの里の田舎そば 素朴

 釣りを終えて、お昼に向かう。その店は、わざわざ食べに行くというのにふさわしい場所にある。国道440号の地芳トンネル入口近く。トンネル整備にあわせて道をきれいにしたんだろうな。それ以前は、これでもかっていうくらい山奥の集落だったろう。
 永野いやしの里の店舗もきれい。新しいんだろうなと思ってネットで見ると2014年開設とあった。そりゃ新しい。営業は、土日祝日のみ。営業時間はわからない。店のどこにも書いてなかった...たぶん。その上冬はやっていないとの噂がネットに書かれていた。
 限定販売赤花そば(高嶺ルビー) ラッキーにもラスト1杯にありつけた。550円なり。でてきたお蕎麦はこんな感じ。四国にしては色が濃い。立川そばに近いと思う。具もかなりシンプル。ま、550円なんで、具材には凝れないだろうし、これが似合ってる。基本メニューは、そば、うどん、そば大盛り、うどん大盛りとこれ以上ないシンプル構成だった。
 かなり太い、そして短い。これも祖谷そばや立川そばと一緒だ。四国山地のそばは、一般的な細いそばとそばがきの中間的な食べ物なのかもしれない。なんとなく、そばがき→四国のそば→山形あたりの田舎そば→山陰の黒いそば→信州の白いそばと洗練されてったのかなと勝手な想像をしてしまう。
 意外にも七味唐辛子は善光寺で有名な八幡屋礒五郎 七味唐辛子だったりする。やっぱり全国的にもこの七味唐辛子は無敵ブランドか。ばしばしかけたのは言うまでもない。
 もちろん大満足して、おつゆも全部飲んじゃった。あっということは、都内の立ち食いそばに、やっぱり味はおだやか。でもこのくらいだと全然文句なく美味しくいただけたな。ただし、量は若干少なめだったかな。あとで行動食を食べて満腹感をごまかした。

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 雪山に行く時節、ふと準備しているとゴーグルがこんな事態に...フレームのスポンジと上部・下部のスポンジが完全に壊れていた。まあいつ買ったか覚えていない。たぶん10年は使ったかから仕方ない。  いつものように高知じゃ買えないので、いつものamazonでポチリと。いままでより一つ上...